1. Anwendungseigenschaften von Speiseölfilterpapier:
• Hohe Temperaturbeständigkeit.Es kann länger als 15 Tage in 200-Grad-Öl eingeweicht werden.
• Hat einen hohen durchschnittlichen Hohlraumanteil.Partikelverunreinigungen mit einem durchschnittlichen Hohlraum von mehr als 10 Mikrometern.Machen Sie das Frittieröl klar und transparent und erreichen Sie den Zweck, die Schwebstoffe im Öl herauszufiltern.
• Es verfügt über eine hohe Luftdurchlässigkeit, wodurch das Fettmaterial mit hoher Viskosität problemlos passieren kann, und die Filtrationsgeschwindigkeit ist hoch.
• Hohe Trocken- und Nassfestigkeit: Wenn die Berstfestigkeit 300 kPa erreicht, betragen die Längs- und Querzugfestigkeiten 90 N bzw. 75 N.
2. Anwendungsvorteile von Speiseölfilterpapier:
• Kann krebserregende Substanzen wie Aflatoxin in Frittieröl wirksam entfernen.
• Kann Gerüche im Frittieröl entfernen.
• Kann freie Fettsäuren, Peroxide, hochmolekulare Polymere und partikuläre Verunreinigungen im suspendierten Sand in Frittieröl entfernen.
•Es kann die Farbe von Frittieröl effektiv verbessern und ihm die kristallklare Farbe von Salatöl verleihen.
•Es kann das Auftreten von Frittieröloxidation und Ranzigkeitsreaktionen hemmen, die Qualität von Frittieröl verbessern, die Hygienequalität von frittierten Lebensmitteln verbessern und die Haltbarkeit von frittierten Lebensmitteln verlängern.
• Unter der Voraussetzung, dass die Lebensmittelhygienevorschriften eingehalten werden, kann Frittieröl in vollem Umfang genutzt werden, was den Unternehmen bessere wirtschaftliche Vorteile bringt.Dieses Produkt wird häufig in verschiedenen Arten von Frittierölfiltern verwendet
Labordaten zeigen, dass die Verwendung von Speiseölfilterpapier eine wichtige Rolle dabei spielt, den Anstieg des Säurewerts von Frittieröl zu hemmen, und von großer Bedeutung für die Verbesserung der Frittierumgebung, die Verbesserung der Produktqualität und die Verlängerung der Produkthaltbarkeit ist.