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Bericht über ein Experiment zur Kollagenfiltration bei Fischen

Produktinformationen

Produktname:Fischkollagenlösung

Probentyp:Fischkollagenpulver

Testdatum:Januar 2026

Getestet von:Technischer Kundendienst

 

Objektiv

Ziel war es, die Filtrationsleistung von Tiefenfilterplatten zu bewerten und die am besten geeignete Filtrationslösung zur Entfernung unlöslicher Partikel und Verunreinigungen aus Fischkollagenlösung zu ermitteln, wobei die Produktqualität und die Filtrationseffizienz erhalten bleiben sollten.

Materialien und Ausrüstung

Ausrüstung

Ausrüstung Spezifikation Menge
Filterhalter Φ47 mm 1
Becherglas 1000 ml 4
Trübungsmesser 0–1000 NTU 1
Partikelgrößenanalysator Laserbeugungstyp 1
Magnetrührer Temperaturregelung 1

Filtermedien

SCP-335 Tiefenfilterblatt
SCP-336 Tiefenfilterblatt
SCH-660 Tiefenfilterblatt

Prüfmaterial

Für die Filtrationsprüfung wurde Fischkollagenpulver geliefert.

Experimentelles Vorgehen

Vorbereitung

Reinigen Sie alle Geräte mit alkalischen und sauren Reinigungslösungen.

Mit gereinigtem Wasser gründlich spülen, bis der pH-Wert 7,0–7,5 erreicht.

Setzen Sie die Filterfolien in den Filterhalter ein.

Vor Gebrauch die Filterplatten mit gereinigtem Wasser mit ca. 50 l/m² spülen.

Bereiten Sie eine Fischkollagenlösung im Verhältnis 1:1 von Kollagenpulver zu gereinigtem Wasser zu.

Filtrationsprozess

Fischkollagenpulver in gereinigtem Wasser bei etwa 70 °C auflösen.

Die Lösung unter ständigem Rühren bei 60–70 °C halten.

Messen Sie die anfängliche Trübung und die Partikelgrößenverteilung.

Die Lösung wird separat durch die Filterblätter für SCP-335, SCP-336 und SCH-660 gefiltert.

Sammeln Sie Filtratproben zur Analyse.

Führen Sie einen zusätzlichen Rezirkulationsfiltrationstest mit SCP-335-Filtrat durch.

Filtrationsdurchsatz, Trübungsreduktion und Partikelgrößenverteilung vor und nach der Filtration aufzeichnen.

Ergebnisse

Zusammenfassung der Filtrationsleistung

Filterblatt Filtrationsrate Klarheitsverbesserung Partikelabscheideeffizienz
SCP-336 Gut Mäßig Gut
SCH-660 Mäßig Gut Sehr gut
SCP-335 Exzellent Exzellent Exzellent
SCP-335 Rezirkulation Exzellent Hervorragend Hervorragend

Partikelgrößenanalyse

Die Partikelanalyse ergab, dass der Großteil der unlöslichen Verunreinigungen zwischen 1 μm und 1000 μm verteilt war, mit einer signifikanten Konzentration im Bereich von 50–300 μm.

Nach der Filtration reduzierten alle getesteten Filterfolien die Konzentration großer Partikel, wobei SCP-335 die höchste Gesamtentfernungseffizienz aufwies.

Trübungsreduzierung

Die Filtration verbesserte die Klarheit der Lösung deutlich und reduzierte die Trübung. Die besten Ergebnisse wurden mit SCP-335 in Kombination mit Rezirkulationsfiltration erzielt.

Abschluss

  1. Alle getesteten Filterfolien reduzierten effektiv unlösliche Partikel und verbesserten das Aussehen der Fischkollagenlösung.
  2. SCP-335 bot das beste Gleichgewicht zwischen Filtrationseffizienz, Durchsatz und Partikelabscheideleistung.
  3. Zur verbesserten Entfernung von Partikeln mit einer Größe von mehr als 50 μm wird ein zweiter Filtrationsdurchgang mit SCP-335 oder eine zweistufige SCP-335-Filtrationskonfiguration empfohlen.
  4. Die Partikelgrößenanalyse bestätigte, dass größere sichtbare Verunreinigungen durch Tiefenfiltration effektiv entfernt werden können, was zu einer verbesserten Produktklarheit und -qualität führt.

Veröffentlichungsdatum: 01.06.2026

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