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Fallstudie: Filtration einer Kollagenlösung

Hintergrund

Ein Hersteller von Kollagenprodukten stand vor der Herausforderung, die Klarheit und das Aussehen seiner Kollagenlösung während der Produktion zu verbessern. Die ursprüngliche Flüssigkeit enthielt suspendierte Verunreinigungen, die die Transparenz und die Gesamtqualität des Produkts beeinträchtigten. Der Kunde benötigte eine Filtrationslösung, die ein klares, transparentes und geruchsfreies Filtrat bei gleichzeitig stabiler Filtrationsleistung liefert.

Filtrationsziele

  • Lösungsklarheit und Transparenz verbessern
  • Trübung effektiv reduzieren
  • Entfernen Sie Schwebstoffe und Verunreinigungen
  • Eine stabile Filtrationsleistung und Prozesseffizienz gewährleisten
  • Bitte stellen Sie gefilterte Proben für die weitere Qualitätsprüfung bereit.

Filtrationsmaterialien und -geräte

Der Filtrationstest wurde mit folgendem Material durchgeführt:
  • Platten- und Rahmenfiltrationssystem
  • Vertikales Filtergehäuse
  • Trübungsmesser
  • Tiefenfilterblätter zur Primärklärung
  • Aktivkohlefilterplatten zur Sekundärreinigung und Desodorierung

Filtrationsprozess

Der Filtrationsprozess bestand aus zwei Stufen:
  1. PrimärfiltrationZur Entfernung größerer Schwebstoffe und zur Reduzierung der anfänglichen Trübung wurde ein Klärfilter verwendet.
  2. SekundärfiltrationZur Feinreinigung wurde eine Aktivkohlefilterfolie eingesetzt, wodurch die Trübung weiter reduziert, der Geruch verbessert und das Gesamtbild optimiert wurde.
Vor der Filtration wurde das System mit Säure- und Laugenlösungen gereinigt und mit Reinstwasser gespült, bis ein neutraler pH-Wert erreicht war. Die Filterplatten wurden zuvor mit Reinstwasser vorgespült, um Oberflächenfasern zu entfernen und einen stabilen Betrieb zu gewährleisten.

Testergebnisse

Der Filtrationsversuch zeigte eine signifikante Verbesserung der Produktklarheit:
  • Nach der Vorfiltration war die Trübung des Filtrats stark reduziert und die Lösung sichtbar klarer geworden.
  • Nach einer zweiten Aktivkohlefiltration verringerte sich die Trübung weiter, wodurch ein transparentes Erscheinungsbild mit verbesserter visueller Qualität und reduziertem Geruch erzielt wurde.
  • Das Filtrationssystem wies während des gesamten Testprozesses eine stabile Durchflussleistung auf.
Der Test bestätigte außerdem, dass die gewählte Filterblattkombination Folgendes lieferte:
  • Hohe Verunreinigungsretentionskapazität
  • Effiziente Filtrationsgeschwindigkeit
  • Stabile Filtrationsleistung im Dauerbetrieb

Endergebnis

Durch das optimierte zweistufige Filtrationsverfahren wurde die Klarheit und das Erscheinungsbild der Kollagenlösung deutlich verbessert. Die gewählte Filtrationslösung erfüllte die Verarbeitungsanforderungen des Kunden und dient als verlässliche Referenz für zukünftige großtechnische Produktionsanwendungen.

Vorteile der Lösung

  • Hervorragende Klärungsleistung
  • Verbesserte Produkttransparenz
  • Wirksame Geruchsreduzierung
  • Stabile Filtrationseffizienz
  • Geeignet für Filtrationsanwendungen von Kollagen, Proteinen und Lebensmittelzutaten

Veröffentlichungsdatum: 11. Mai 2026

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